Сообщения

Сообщения за июнь, 2011

Маленький кусочек шоколада снижает риск заболеваний сосудов и сердца

Да, действительно какао, являясь компонентом черного шоколада, способно оказывать положительное действие на эластичность сосудов и артериальное давление. Немецкий институт исследования питания Потсдам-Ребрюке призывает всех к ежедневному употреблению маленького кусочка шоколада. Такая рекомендация основана на возможностях шоколада снижать вероятность возникновения заболеваний сердца и нарушений мозгового кровообращения. [[MORE]] Как оказалось, подобный эффект достигается, благодаря способности какаосодержащего шоколада положительно влиять на стабилизацию цифр артериального давления. К таким выводам пришла исследовательская группа немецкого института исследования питания (DIfE), после анализа данных длительного исследования, включавшего около 20 000 участников. Результаты опубликованы в журнале «European Heart Journal» в статье «Chocolate consumption in relation to blood pressure and risk of cardiovascular disease in German adults». Флаванолы и артериальное давление Да, действительно...

Очищающий мирт

Это теплолюбивое растение такое древнее, что упоминается даже в Библии. Миртовые рецепты есть в старинных травниках многих стран. Люди всегда считали его очищающим душу и тело от разных напастей. [[MORE]] Библейское растение Родиной мирта считаются страны Средиземноморья, и с ним связано немало легенд. Издавна его использовали при богослужениях. А в прибалтийских государствах до сих пор мирт выращивают в комнатных условиях. Девушки, выходя замуж, надевают на голову венок из его веточек. Люди всегда высоко ценили как изысканную пряность и как лекарство. Например, древние египтяне крошили листья и добавляли их в вино для лечения лихорадки и кишечных инфекций. И в Средние века мирт был очень популярен, из его листьев приготавливали миртовую воду, с помощью которой омолаживали лицо. Винные настои из плодов мирта считались бодрящими напитками, их брали с собой в долгие путешествия. Принято было иметь при себе и веточку мирта, которая должна сохранять силы. Многие лечебные свойств миртового ...

Как приготовить свиную ногу - рецепты бюджетных блюд

Свиная голяшка, украшенная свежей зеленью и выложенная на красивое блюдо, несомненно, может стать основным украшением вашего праздничного стола. В запеченной свиной ноге вкусно все: как мясо, которого довольно много, так и жир, и даже шкурка! [[MORE]] Свиные ноги рецепт в духовке Запеченная в духовке свиная голяшка — ну очень вкусное блюдо! А по какому рецепту запечь свиную ногу мы вам расскажем. Итак, для приготовления вам понадобится: Свиная ножка; Лимон; Головка чеснока; Лук — 2 головки; Перец душистый горошком и молотый; Несколько веточек зелени базилика; Соль. Рукав для запекания по размеру голяшки. Как приготовить свиную ногу – рецепт приготовления Перед тем как запечь свиную ногу, вначале нужно замариновать голяшку: поросячью ногу нужно обмыть, поскрести шкурку ножиком, снова обмыть и обсушить бумажным полотенцем. Cвиную ногу нужно натереть солью, положить в эмалированную или стеклянную посудину и хорошо полить лимонным соком. Накрыть свиную ногу крышкой и оставить голяшку ма...

Маслята жареные рецепт. Как приготовить маслята жареные

Маслята – это очень необычайно вкусные грибы. Маслята очень любят расти в хвойных лесах, предпочитая прогретые солнцем места. Очень часто эти грибы маслята встречаются даже на лесных тропинках, особенно там, где есть песчаные грунты. Готовить из маслят можно почти все: жарить, запекать, варить грибной суп... Также маслята можно заготавливать на зиму: высушить, засолить либо замариновать. Маслята, такие грибы, которые вкусны сами по себе, у них съедобны и ножка и шляпка. Одним словом, это универсальные грибы. Однако они имеют ряд особенностей, которые обязательно нужно учитывать. Итак, как варить грибы маслята? Очень легко и быстро. [[MORE]] Как варить грибы маслята перед жаркой на сковородке? Для того, что бы варить грибы маслята, Вам понадобится: маслята; острый нож; кастрюля (или другая емкость); вода; сковорода; подсолнечное масло; репчатый лук. При сборе маслят перед тем, как их варить нужно учитывать, что грибы часто бывают червивыми. Червивые и переросшие маслята старайтесь не...

5 признаков того, что вы стали хуже видеть

Очень часто бывает так, что человек идет к окулисту только тогда, когда строчки на мониторе расплываются, а знакомые жалуются, мол, с расстояния в пять шагов не узнаешь! Но признаки снижения зрения и весьма серьезных болезней, которые за этим стоят, можно распознать заранее, когда проблему можно еще быстро решить. 1. Изменение четкости зрения в течение дня [[MORE]] С утра видите отлично, а к вечеру очертания предметов начинают расплываться. Чтобы вернуть им четкость, надо либо сильно потереть глаза, либо надавить на глазные яблоки. идите четко, а под вечер все начинает расплываться. Это может быть признаком миопатии. При этом заболевании повреждаются мелкие кровеносные сосудики в глазах. Нередко миопатия сопровождает диабет 2-го типа. 2. Вы теряете ловкость движений Стали то и дело налетать на людей в коридоре, не можете толком рассмотреть в зеркало авто окружающие машины, постоянно задеваете предметы, стоящие сбоку от вас? Возможно, это связано со снижением периферического зрения. О...

Золотая осень жизни человека глазами психиатра

Всему свое время. Медики хорошо знают, что в различном возрасте человеческий организм наиболее подвержен развитию различных заболеваний. Например, есть «специальные» детские болезни типа ветрянки, кори или краснухи; большинство хронических эндокринных заболеваний берут свое начало в период первой гормональной перестройки в пубертатном периоде. А время возникновения проявлений атеросклероза у человека наступает, как правило, не раньше 40-45 лет. Есть свои «фирменные» болезни и у «золотой осени», которая, как принято считать, стартует примерно в пятидесятилетнем возрасте. В это время огромный кусок жизни уже позади, родители состарились, дети выросли, карьера состоялась. Организм начинает подготовку к периоду отдыха от стрессов и страстей молодости. Изменяются гормональные функции организма, приходит менопауза. Становятся более тонкими и острыми реакции на внешние раздражители. Снижается повседневная жизненная активность, а повышенные физические и умственные нагрузки даются ценой более...