Сообщения

Сообщения за сентябрь, 2011

Почему появляются детские страхи?

Нет человека, который бы никогда не переживал этого чувства. Обеспокоенность, тревога, страх, тревожность – такие же составляющие нашей психической жизни, как и радость, увлечение, гнев, удивление, грусть . Страх, также как и другие малоприятные переживания (зависть, страдание, гнев), не являются "вредными” для ребенка . [[MORE]] Страх защищает нас от лишнего риска (как при переходе улицы или на краю обрыва), регулирует деятельность, поведение, отводит от опасности, возможности получить травму. Но положительным может быть только кратковременное влияние страха, если страх переживается человеком в форме эмоции, а не в форме чувства. Ведь закрепившееся чувство страха снижает самооценку; отрицательно влияет на формирование представлений, убеждений, привычек; снижает активность ребенка в общении, игре, обучении, работе; затормаживает развитие способностей и даже блокирует их; отрицательно влияет на формирование черт характера. Не случайно в словаре русского языка есть слова, которые оз

Печень по строгановски рецепт. Как приготовить печень по строгановски

Абсолютно несложно понять, как приготовить печень по-строгановски, да и ингредиентов каких-то экзотических нет. Но вас, ваших домочадцев и гостей моет поразить не только название этого блюда, но и его вкус. И в качестве ингредиентов вам обязательно понадобятся: печень, лук, сметана, сливочное масло, мука и приправы по вкусу. Это и все. Но печень по-строгановски способна дополнить абсолютно любой гарнир, послужить отличным дополнением праздничного стола. Более того, печень сама по себе – это очень полезный продукт. И если правильно приготовить рецепт печени по-строгановски, то она получается еще и безумно вкусной. [[MORE]] Печень по строгановски рецепт приготовления Лучше всего, для того чтоб определиться как приготовить печень по-строгановски, все-таки изучить особенности приготовления данного блюда. И стоит отметить, что лучше всего брать телячью печень. «Не молодую» печень взрослого животного, нужно предварительно вымочить. Это можно сделать в молоке, а можно просто в воде. Что каса

Шоколадный соус: сладкие рецепты как сделать соус из шоколада

Важная часть любого блюда, в особенности десерта, заключается в его сервировке и подаче. Даже самый непритязательный десерт в оригинальной подаче выглядит изысканным блюдом. Для этой цели используются всевозможные соусы, декоративные съедобные украшения и фантазия хозяйки. [[MORE]] Сладкий шоколадный соус используют в качестве изюминки ко многим десертам французской и итальянской кухни, и, как не удивительно, к мясу. Это универсальный соус, используется для блинов, выпечки, и в целом подходит для любого десерта. Различные варианты шоколадного соуса с добавками вы найдете ниже. Шоколадный соус - рецепт из шоколада Этот соус крайне простой, и не доставит трудностей в приготовлении. Соус готовится из плитки черного шоколада (обратите внимание на качество продукта), и имеет ярко выраженный карамельный запах. Отлично подходит в качестве соуса для блинов, пирогов и разнообразной выпечки. Рецепт рассчитан на 4 порции соуса. Ингредиенты: 170 г сгущенного молока; 80 г черного шоколада; 50