Сообщения

Сообщения за июль, 2015

Как приготовить паровые котлеты в мультиварке

Нежнейшие диетические котлеты готовятся совершенно без жира. Творог в готовых котлетах не чувствуется. [[MORE]] Как приготовить паровые котлеты в мультиварке – ингредиенты: 450 г нежирного мяса (телятина, нежирная свинина, куриное филе, индейка - можно в сочетании) 1 50 г творога 1 маленькая луковица (50 г) 1 яйцо 1 ст. л. пшеничных отрубей или овсяных хлопьев быстрого приготовления без добавок 2/3 ч. л. соли зелень укропа и петрушки, мята, кинза (по желанию) специи на выбор: молотый черный перец, мускатный орех, паприка растительное масло для смазки пароварки Рецепт приготовления паровых котлет в мультиварке Срежьте с мяса жир, пленки, сухожилия и дважды пропустите через мясорубку, сначала с крупной решеткой, затем с мелкой. Можно измельчить мясо в блендере. Очищенную луковицу натрите на крупной терке, пропустите через мясорубку или очень мелко нарежьте. Творог должен быть однородным, без комочков, но не слишком жидким. Если в твороге избыток жидкости, отвесьте его в марл

Рецепты закусок с рыбой. Как приготовить закуску с рыбой

Для праздничного стола невероятно хороши закуски из рыбы, рецепты которых не так сложно найти в поваренной книге. И ведь всегда хочется удивить и порадовать гостей своим кулинарным мастерством. Поэтому обратите внимание на рыбку. Несомненно, рыбные закуски порой более вкусные и оригинальные, чем мясные. И так, как приготовить закуску из рыбы? [[MORE]] Рецепты закусок с рыбой - "Перчинка" Ингредиенты для закуски из рыбы: сладкий болгарский перец - 8 небольших стручков помидоры - 4шт балык рыбный - 200г репчатый лук - 1шт острый твердый сыр - 120г чеснок - 2 зубочка майонез - 50г зелень укропа и петрушки Приготовление закусок с рыбой: 1. Чтобы приготовить закуску с рыбой по нашему рецепту, перец очистите от семян и плодоножек, разрежьте на половинки. Нарежьте балык соломкой, лук полукольцами, помидоры тонкими дольками. В форму для запекания уложите слой перца, чтобы было закрыто дно формы. Внутрь перцев положите балык, сверху укройте луком и смажьте майонезом. Накройте дольк

Итальянский салат рецепт. Как приготовить итальянский салат

Итальянские салаты отличаются своим особым пикантным вкусом и аппетитным ароматом. Обычно салаты, которые приготовлены по итальянским рецептам заправляют оливковым майонезом или маслом. [[MORE]] Итак, если Вы хотите узнать, как приготовить итальянский салат – предлагаем Вашему вниманию несколько отличных рецептов. Итальянский салат рецепт №1 Для того чтобы приготовить итальянский салат, понадобятся такие ингредиенты: пять штук куриных яиц; 100 г твёрдого сыра; один огурец; одна луковица; две столовые ложки оливкового майонеза; яблочный уксус; соль по желанию. Как приготовить итальянский салат с копчёной курицей? Для этого необходимо отварить вкрутую яйца, охладить их, почистить и нарезать небольшими кубиками. Куриную грудку для итальянского салата нужно нарезать тоненькими ломтиками, а огурец – соломкой. Лук следует почистить, порезать полукольцами и на пятнадцать минут замочить в яблочном уксусе. Чтобы приготовить итальянский салат, твёрдый сыр натереть на средней тёрке. После пр